ارتفعت أسعار البطيخ في الأسواق حيث وصل سعر البطيخة إلى 250 جنيهًا للواحده وهو ما أثار دهشة المواطنين، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة ودخول فصل الصيف.
سعر كيلو البطيخ
من جانبه كشف حسين أبو صدام عن أسباب ارتفاع أسعار البطيخ في الأسواق حيث يتراوح سعر الكيلو بين 20 إلى 25 جنيها قائلاً: “ما زلنا في مرحلة واعدة بدأت تظهر، لذلك من الطبيعي أن يرتفع سعره بسبب ندرة المعروض”.
موعد انخفاض سعر البطيخ
وأضاف أبو صدام، في تصريحات خاصة أن أسعار البطيخ ستبدأ في الانخفاض تدريجيا خلال الشهر الجاري، حيث ينخفض سعر الكيلو إلى 10 جنيهات .
أسباب ارتفاع أسعار البطيخ
ونصح رئيس اتحاد المزارعين بالتريث في شراء البطيخ أو الفواكه بشكل عام حتى المراحل المبكرة حتى تنضج بشكل كامل وبالتالي يكون طعمها أفضل.
وأكد أيضاً أن تغير المناخ أثر على المحاصيل ومن بينها البطيخ، وبالتالي تغير توقيت ظهورها في هذا الوقت من العام تغمر الأسواق بأسعار معقولة.
وأوضح أن تراجع مساحات زراعة البطيخ هذا الموسم أدى إلى انخفاض الإنتاج وبالتالي انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار، مشيرا إلى أن ارتفاع أسعار البطيخ سبب رئيسي في ارتفاع الأسعار.
سعر البطيخ
وبسؤاله عن وصول سعر البطيخ إلى 250 إلى 300 جنيه، قال إن سعر البطيخة الكبيرة (10 كيلو) سيكون سعره فى هذا المستوى، لذا من الممكن شراء بطيخة أصغر (3 أو 4 كيلو) يتراوح سعرها بين 70 إلى 100 جنيه.
علامات نضج البطيخ
وأشار عبد الرحمن أبو صدام إلى أن علامات نضج البطيخ تتلخص في سماع صوت مكتوم عند النقر على الثمرة، مع صعوبة حك قشرة الثمرة من الخارج بالأظافر، وزيادة اصفرار البقعة الصفراء على البطيخ إن وجدت، وانتفاخ العروق على سطح البطيخ في بعض الأنواع، مع رقة عنق البطيخ المتصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.