يعتبر العسل من أفضل الأطعمة التي يمكنها حماية الجسم من العديد من الأمراض ومعالجتها. وبناء على ما ذكرناه سنخبرك بأهم فوائد تناول العسل على الريق يومياً.
علاج مرض السكري
يعتبر العسل مفيدًا في علاج وإدارة مرض السكري. ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في السيطرة على مرض السكري. قد يساعد العسل على خفض مستويات السكر في الدم (جلوكوز البلازما) لدى مرضى السكري.
علاج السرطان
يعمل العسل على تحفيز الاستجابة المناعية ضد الخلايا السرطانية، مما يمنعها من التكاثر. تناول العسل يومياً على الريق يمنع نمو خلايا سرطان الرئة والجلد والقولون والبروستات والفم والثدي واللوكيميا والمثانة والعظام.
مصدر لمضادات الأكسدة
يحتوي جسمك على الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة واختلال وظائف الخلايا واضطرابات القلب والأوعية الدموية. يمكن للعسل والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة أن تحميك من هذه الأمراض المزمنة وغيرها.
تحسين الأداء
لكل ملعقة صغيرة من العسل تتناولها، تحصل على 17 جرامًا من الكربوهيدرات. وهذا يوضح أن العسل يمكن أن يكون بديلاً منشطاً أثناء ممارسة التمارين الرياضية فأظهرت الدراسات التي أجريت على الرياضيين أن تناول كميات صغيرة من العسل أثناء ممارسة النشاط البدني يحسن الأداء. وكانت تأثيرات العسل أفضل بكثير من تأثيرات الجلوكوز، مما يثبت أن العسل يمكن أن يحسن الأداء أثناء النشاط البدني.
تعزيز صحة القلب
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في العسل على تحسين صحة القلب عن طريق تقليل خطر الإصابة بقصور القلب. إنها تقلل من خطر الإصابة بقصور القلب عن طريق تقليل قدرة الصفائح الدموية على التجلط ومنع أكسدة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة .
علاج الربو ونزلات البرد
يساعد العسل على الوقاية من الربو وتقليل أعراضه، بما في ذلك السعال والحمى الشائعة تشير بعض الدراسات إلى أن العلاج بالعسل يعالج الربو بنجاح من خلال منع التهاب مجاري الهواء. هذه الخصائص تجعل العسل مفيدًا في علاج التهاب الشعب الهوائية المزمن.
التئام الجروح
العسل هو أقدم علاج معروف للجروح وشفائها. يقوم بتنشيط الاستجابة المناعية التي تحارب العدوى، وتحفيز خلايا الدم البيضاء (التي تساعد في مكافحة العدوى والأمراض) لبدء إصلاح الأنسجة. يعتبر العسل فعالاً في علاج الجروح الحادة والطفيفة، وكذلك الحروق السطحية والجزئية.