
خرج الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، في وقت تتزين فيه الموائد المصرية بأطباق الفسيخ والرنجة بتحذير لافت حذر فيه من خطورة هذه العادات الغذائية في يوم شم النسيم، مؤكدا أن الملح المفرط يمثل “العدو الأول للقلب والشرايين”، بل وصفه بأنه كارثة صحية تضاهي السلاح النووي في أثره التراكمي على البشر.
رسالة أخيرة من طبيب القلوب